US$325,000
Dólares AmericanosLa soda se encuentra en San José, Mercado Central, rodeada de buenos comercios como una famosa heladería, una pasamanería, macrobióticas, carnicerías y otras sodas competidoras.
Es una de las sodas mas grandes del mercado con capacidad de atender hasta 90 personas sentadas entre salones externos, interno y barras de despacho.
Tiene alrededor de 80 años de pertenecer a la misma familia, y 114 años de haber sido fundada, siendo su funcionamiento constante desde sus inicios hasta la fecha.
La soda cuenta con un posicionamiento específico en su segmento de clientes, dado que posee renombre en cuanto a la buena comida, calidad en la misma, y buena cantidad en los platos servidos.
El segmento de clientes que la visita no es el común denominador de las sodas baratas ubicadas dentro del mercado, es un grupo selecto de clientes con cierto nivel adquisitivo que reconoce el buen sabor de la comida y que está dispuesto a pagar mas por la buena calidad y por mejores condiciones físicas del local, además de ser visitada por gran cantidad de Turismo dada la importancia histórica que tiene el Mercado Central como Patrimonio histórico de nuestra capital.
Posee una amplia gama de platos entre los que destacan el arroz con mariscos, con camarones, casados, chifrijo, y su producto estrella como lo es la Olla de Carne y las tortillas rellenas.
La soda cuenta con un grupo de colaboradores constante de entre 9 y 10 empleados, pudiendo llegar a 12 o 13 en las temporadas altas de Semana
Santa, vacaciones de medio año y época navideña.
Posee un ambiente organizacional sano siendo poca la rotación y gozando de
empleados con mas de diez años de experiencia.
Las temporadas altas en este negocio se registran en los siguientes meses: Semana Santa, (marzo o abril), Vacaciones de medio periodo (julio), temporada navideña (parte del mes de Noviembre y todo el mes de diciembre), y el mes de enero previo a la entrada a clases.
Cuenta con una rentabilidad anual entre un 50% y 60%. El tiempo de recuperación de la inversión podría ser cuando mucho de dos años dado que este establecimiento cuenta con un excelente precio.
Le asesoramos y le aclaramos cualquier duda a los teléfonos 8708-4657 o al 6055-9133.
